domingo, 25 de septiembre de 2016

Brennivín: la bebida tradicional islandesa

El país que más consume Coca Cola del mundo es Islandia, aunque también tienen algunas bebidas nacionales como su famoso aguardiente Brennivín. Conocido también como “muerte negra”  donde es considerada una bebida nacional. Está elaborada con la pulpa de la patata fermentada, y está aromatizada con comino, semillas de alcaravea o angelica.


Los islandeses que la toman lo hacen en pequeños vasos para acompañar platos típicos de la isla como el Hákarl. Los islandeses tiene un café para valientes llamado Kúmenkaffi, de sabor muy fuerte combinando a la perfección con un chorrito de Brennivín.

La bebida posee un sabor fuerte y un contenido alcohólico relativamente alto 37.5%. En Islandia ninguna bebida alcohólica puede ser adquirida en supermercados, sólo en establecimientos especializados que controla el gobierno, establecimientos: Vínbúð.


La primera vez que salío al mercado, en el año 1935 tras la prohibición islandesa de venta de alcohol, lo hizo con la etiqueta negra como manera de volverlo poco atractivo para el consumo y limitar así su demanda. La medida no resultó efectiva y hoy muestra igualmente una etiqueta negra como marca característica.

A pesar de los impuestos sobre bebidas alcohólicas en Islandia, el Brennivín es relativamente barato y os recomendamos probarlo.


¿Dónde comprar alcohol en Islandia?

En las tiendas del estado llamadas Vínbúð (http://www.vinbudin.is/)
Aquí os dejamos los horarios de todas las tiendas en Reykjavík capital (aquí podréis comprar todo tipo de alcohol desde cerveza hasta ron o vino):


¿Una recomendación? Comprarlo a la vuelta en el aeropuerto internacional de Keflavík. Lo venden a buen precio y con una funda chulísima (emulando el típico jersey islandés). Un regalo original y 100% islandés.

Más información en la página oficial de la compañía que comercializa la bebida: 

Juan, Islandia24

miércoles, 14 de septiembre de 2016

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

El extremo noroeste de Islandia es una gran península cuya forma se parece a una especie de dragón deforme. Es geológicamente la parte más antigua de Islandia y es el producto de antiguas erupciones submarinas y la violenta erosión de los glaciares a lo largo de los milenios.

El resultado es un impresionante paisaje de preciosas montañas, profundos fiordos “mirando” como los dientes de una sierra al mapa, todo atravesado por verdes valles y bordeado por una costa interminable de playas y acantilado.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Naturaleza en estado puro es todo lo que se puede encontrar a raudales en esta parte del país. Los colonos, y más recientemente los constructores, tuvieron grandes dificultades para encontrar espacios suficientemente grandes para establecer nucleos de población en esta zona del país.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Ísafjörður (Isafiordur) es la ciudad más grande de los fiordos del oeste y aunque tenga menos de 3.000 habitantes es tan extensa que ocupa casi todo un fiordo. El centro de esta bonita ciudad está enclavado en un espacio natural de tierra que sobresale en el fiordo por lo que este límite físico natural inspiró en siglos pasados a sus habitantes para crear un denso y pintoresco centro histórico que, a día de hoy, está compuesto principalmente de viejos edificios de madera. De hecho, la ciudad cuenta con el edificio más antiguo de Islandia, construido en 1757. Debido al escaso espacio “dentro” del fiordo, a medida que la ciudad ha ido creciendo se han visto obligados a “estirarla” en una banda delgada a lo largo de la costa, lo que da la impresión de un gran tamaño.

Reikiavik y Akureyri son obvias ciudades de primera división para los turistas islandeses y extranjeros por igual, pero sin duda hay motivos cada vez más fuertes para poner a Ísafjörður en tercer lugar.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Qué hacer

Los pobladores de la Ísafjörður moderna han trabajado duro para desarrollar su reputación como un lugar atractivo con buena cultura y mucho que ver y hacer. Esto se puede palpar en sus restaurantes populares pero a la vez innovadores, en la cantidad de conciertos o el famoso festival de música que ofrece en Pascua y en su impresionante calendario de fiestas, sobre todo los famosos campeonatos de fútbol de barro durante el mes de agosto.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Por otro lado está lo que muchos consideran como la mejor panadería en toda Islandia ... y es que todo esto amigos, nos está diciendo que aquí se cuece algo interesante.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Ísafjörður es una buena base ideal para explorar la región de los fiordos occidentales, que cuenta con rutas y senderos interminables y oportunidades para la escalada deportiva, excelentes pistas de esquí en invierno, varias piscinas geotermales naturales, con Látrabjarg, el punto más occidental de Europa, que es también uno de los mejores acantilados para ver aves del continente, y algunas increíbles cascadas, entre muchas otras cosas.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Cómo llegar

Para llegar a Ísafjörður desde Reikiavik tardarás alrededor de seis horas por carretera, más tiempo en invierno. Otra alternativa es tomar un vuelo doméstico, que sale dos veces al día desde Reikiavik y tarda de 35 a 40 minutos. El aeropuerto de Ísafjörður es famoso por ser uno de los más exigentes del mundo para los pilotos sobre todo para su aterrizaje pues los aviones tienen que hacer un giro de 180°dentro del fiordo para enfilar la pista de aterrizaje correctamente.

En invierno volar a Ísafjörður a menudo implica vuelos retrasados o cancelados o condiciones de conducción inadecuadas. Pero hay sorprendentemente muy pocos días cuando se cancelan los vuelos y las carreteras están cerradas al mismo tiempo.

Ísafjörður: Capital de los Fiordos del Oeste en Islandia

Hay autobuses que cubren el tramo Ísafjörður-Reikiavik- Ísafjörður pero sólo en verano. Pero hay autobuses desde Reikiavik hasta la mitad del camino, Hólmavík, durante todo el año. Desde allí una gran cantidad de personas optan por “hacer dedo” siendo los locales personas muy generosas en este sentido. Si quieres visitar Ísafjörður durante el invierno te recomendamos ir durante el comienzo o en el ecuador de tus vacaciones. De esa manera no tienes que preocuparte por los posibles retrasos y así poders relajarte en esta ciudad tan y acogedora.

Adrián, Islandia24
© 2016 por Islandia24

lunes, 5 de septiembre de 2016

Vuelta a Islandia por el Ring Road (Carretera Circular Nº1)

La carretera n°1 o carretera de circunvalación, también conocida como “Ring Road” o “Route 1” es la carretera principal de Islandia y rodea esta conectando la mayoría de los pueblos, incluyendo Reikiavik la capital del país. Esta carretera circular tiene 1.339 km. y discurre a través de los diferentes paisajes, llenos de contrastes de Islandia tales como fiordos, montañas, cascadas, desiertos de arena negras, glaciares etc... La carretera n°1 es la única que conecta el este con el oeste de Islandia.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Quienes promocionan lugares fuera de la ruta como por ejemplo Snæfellsnes, Reykjanes o el extremo noreste de Islandia a menudo se quejan del protagonismo de esta carretera de circunvalación ya que según su visión el viajero se pierde muchas de las atracciones más especiales de Islandia.

Pero por otro lado, y esto es también muy cierto, quien da una vuelta a Islandia aferrándose a esta vía, atravesará muchas de los más grandes atracciones del país y es una excelente introducción para quien venga por primera vez a Islandia.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Nosotros recomendamos que si el viajero dispone de más de 6 o 7 días, y saliendo ocasionalmente de esta carretera circular, pueda completar su visita con las maravillas que encontrará haciendo con incursiones a otros atractivos que puede encontrar preferentemente en la Península de Snæfellsnes y Reykjanes por su cercanía a Reikiavik y su deslumbrante belleza.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Volviendo al corazón y tema de este artículo, entre los numerosos lugares increíbles que nos acerca la carretera de circunvalación, se encuentran algunas de las mayores ciudades del país, algunas de las caídas de agua más impresionantes de Europa, el glaciar más grande de Europa Vatnajökull y el famoso Eyjafjallajökull entre otros, la laguna glacial repleta de icebergs y focas de Jökulsárlón... ¡y esto sólo en la costa sur!

Ya hemos publicado diversos artículos sobre las principales atracciones del sur de Islandia, este de Islandia, norte de Islandia y oeste de Islandia en nuestro blog, así que no voy a detenerme demasiado en ellos aquí. Simplemente señalar que definitivamente no te vas a quedar sin cosas para ver y hacer.

vuelta a Islandia por la carretera circular

La carretera de circunvalación o “Ring Road” tiene como ya hemos apuntado 1.339 km. de longitud, lo que la hace ideal para explorar tranquilamente Islandia en una semana o incluso más tiempo. Pero el plan de conducción relajada también hace además que sea más fácil implementar una o todas las áreas que faltan y que antes hemos mencionado para aumentar la duración de tu viaje y ver más cosas durante tu estacia Islandia.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Otro lugar digno de mención está en la carretera en la zona que une Reikiavik y Borgarnes. Si decides ahorrarte los 6€ que cuesta el túnel que pasa bajo Hvalfjörður tomarás la carretera antigua que recorre este precioso fiordo. Desde mi punto de vista es altamente recomendable si se tiene el tiempo suficiente y si se quiere visitar con un sencillo paseo el segundo salto de agua más alto de Islandia, Glymur, con 198m de alto.

vuelta a Islandia por la carretera circular

La carretera n°1 es carretera nacional y la principal arteria del país utilizada por los camiones de carga casi todos los días del año. Esto significa que durante el invierno es máxima prioridad mantenerla limpia de nieve estando abierta al tráfico rodado la mayoría de los días del año. Por supuesto, que el clima extremo puede cerrar incluso esta carretera nacional durante períodos cortos, por lo que siempre es mejor para comprobar las condiciones de la carretera antes de salir fuera de los meses estivales. No deberíamos tener estas preocupaciones durante el verano, o al menos no, en un 90% de las ocasiones.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Aunque pueda parecer sorprendente, la carretera se completó pudiendo completar el círculo, finalmente en 1976  y la mayoría de la misma, aunque no toda, estaba pavimentada. El límite de velocidad en toda la carretera es de 90 km/h (80km/ en las zonas de grava) y la policía es extremadamente dura con esto repartiendo “recetas” por exceso de velocidad a diestro y siniestro siendo especialmente activas las comisarias de Selfoss y Blönduós.

Según la información que nos ha facilitado la Autoridad de Carreteras, alrededor de la mitad de las multas emitidas en Islandia son para los turistas extranjeros.

vuelta a Islandia por la carretera circular

Ejemplo de viaje de 8/9/10 días alrededor de Islandia:

Día 1: Reikiavík - Hvalfjördur - Borgarnes - Hraunfossar - Bifröst - Hvammstangi (dormir en la zona)
(+1/2/3/4 días en los fiordos del oeste)
(+1/2 días en Snæfellsnes)
Día 2: Blönduós - Glaumbaer - Hófsos - Öxnadalur - Akureyri - Godafoss - Mývatn (dormir en la zona)
Día 3: Mývatn - Ásbyrgi - Detifoss - Egilsstadir (dormir en Egilsstadir)
(+1/2 días Mývatn + Askja)
Día 4: Egilsstadir - Hengifoss - East fiords - Fáskrúdsfjördur - Hvalnes - Stafafell - Stokksnes - Höfn (dormir en Höfn)
Día 5: Höfn - Jökursárlon - Skaftafell (Sjónarnipa, Svartifoss) - Vík - Reynisfjara - Dyrhólaey - (dormir en la zona de Vík)
Día 6: Vík - Skogafoss - SeljalansfossCirculo de Oro (dormir en la zona de Fluðir)
(+1/2/3 días en Landmannalaugar)
Día 7: Fluðir - Krýsuvík - Blue Lagoon - Reykjavík (dormir en Reikiavík)
Día 8: en Reikiavík de compras etc...

vuelta a Islandia por la carretera circular

De todos los viajes que se pueden plantear en la isla uno de los más clásicos desde hace décadas es el que durante 10 días el viajero puede recorrer la isla alrededor de su carretera de circunvalación y haciendo alguna pequeña incursión en alguna carretera adyacente donde verás la ciudad de Reikavik, el Círculo de Oro, aguas termales, el volcán Eyjafjallajokull, Skaftafell dentro del Parque Nacional Vatnajokull, la laguna glaciar Jokulsarlon, los fiordos del este, la impresionante cascada de Dettifoss, las ciudades de Husavik y Akureyri, y mucho más...

vuelta a Islandia por la carretera circular

Adrián & Berglind Rós, Islandia24
Febrero del 2016